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Ernährung bei Lungentransplantation
Vor einer Lungentransplantation, insbesondere bei Mukoviszidose-Patienten, geht es häufig darum, eine ausreichende Kalorien- und Nährstoffzufuhr sicherzustellen. Nach der Transplantation ist es hingegen wichtig, einen keimreduzierten Ernährungsplan aufzustellen. Durch die immunsupprimierenden Medikamente (sie verhindern die Funktion des Immunsystems) können sonst harmlose Keime gefährlich werden. Daher wird die Nahrung auch erhitzt und damit ein Großteil der Keime abgetötet.